La Simplicité Volontaire

Lu dans l'Illustré (hebdomadaire suisse romand) du 21 mai 2008 :

La rigueur bio sera-t-elle sacrifiée ?
La croissance du marché des produits bio n'a pas que des conséquences positives. La tentation est en effet grande d'assouplir le cahier des charges que doivent respecter les producteurs afin de relancer à bon marché les productions agricoles nationales. En France, pays pionnier de cette agriculture, le ton monte à l'approche de l'entrée en vigueur, en 2009, du logo bio européen jugé laxiste par les producteurs :"En 2009, il suffira de 5% d'ingrédients bio, enrage Henri Thépaut, président de la Fédération nationale de l'agriculture biologique. Dès lors qu'on mettra une fraise bio dans un yaourt, on pourra le dire sur le paquet".
En Suisse la situation est heureusement différente : le label dominant, le fameux bourgeon bio Suisse, est une fondation privée qui n'acceptera pas les compromis.

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5% !!!!! on hallucine.

vous avez de la chance en Suisse !
en Europe le bio dépend de cette loi, incontournable si l'on veut se prétendre bio, après s'il faut être plus exigeant ça sera forcément payant ( mais le consommateur bio se limite souvent au logo de base, alors...
intéressant ce label, j'ai lu ça sur bio-suisse.ch

A l'étranger, Bio Suisse travaille en collaboration avec des organismes d'inspection et de certification locaux.

ça pourrait être intéressant dans le cadre de la quête d'un label supplémentaire en France ?? mais ça risquerait de coûter cher hélas.
Le consommateur a beau être informé, il n'est pas au bout de ses peines

J'ai regardé hier soir en fin d'après-midi une émission consacrée au commerce équitable sur France Ô (j'espère que je ne me trompe pas de chaîne). J'en ai retiré l'idée qu'il ne me fallait acheter que les produits AB et en aucun cas acheter les produits équitables moins chers des grandes surfaces : elles sont moins sérieuses sur le sujet.

Dans la même ligne du naturel, est-ce que chez vous en Suisse le diplôme d'herboriste existe encore ? parce qu'en France il n'existe plus depuis très longtemps.