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La Simplicité Volontaire :: La Simplicité Volontaire au quotidien :: la maison :: cuisine, alimentation
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Re: recherche de petit electromenager non éléctrique
par jojo le Lun 7 Avr - 9:46
En fait, c'est un peu tout çà, Magnésie !
Et quand tu dis "ça donne l'impression que, parce que tu vois que l'outil existe, tu te demandes s'il te serait utile...", ouais, çà me parle !!
Il y a longtemps, j'ai découvert les extracteurs électriques qui peuvent faire plein d'autres choses comme des purées d'amandes, des pâtes, etc. Mais c'est tellement cher que je n'ai jamais sauté le pas et en plus ma nature a horreur de tout ce qui est compliqué au niveau mécanique. Et maintenant je suis plutôt dans le trip de chercher à me passer de tout ce qui est électrique dans la cuisine et je me demandais si à part faire des jus, l'extracteur manuel pouvait servir à autre chose ???
Je pense aussi que boire des jus fraîchement pressés est meilleur pour la santé que d'acheter ceux du commerce même bio. C'est surtout pour mes enfants qui adorent les jus de fruit, j'en achète au compte-goutte, vu les prix des bio. D'ailleurs même les bios je les trouve trop sucrés.
Ensuite mon fils est très créatif au niveau cuisine et c'est un adepte des fruits et légumes crus. Il rêve de fabriquer des jus et d'inventer ses compositions avec aromates, etc. Il y a un petit restau en ville, semi végétarien et très original, qui propose des cocktails de jus de fruits, légumes et fleurs fraîchement pressés et c'est bien agréable !
Je crois aussi qu'on peut faire des sortes de jeun en buvant juste des jus de fruit.
Pas sûr que ce soit plus économique de les faire soi-même vus les prix des fruits et légumes bio. On a la chance d'avoir un jardin où on a planté des fruitiers mais ils sont encore trop jeunes pour produire suffisamment. Notre fils a commencé aussi un tout petit potager depuis un an, il s'en occupe plus ou moins et les légumes poussent plus ou moins aussi !
En conclusion, je crois que j'y pense surtout pour faire plaisir à mon fils et favoriser sa créativité gourmande. Mais je devrais peut-être attendre que les arbres fruitiers poussent et qu'on soit plus doués et motivés pour le potager !
Merci de m'aider à nourrir ma réflexion !
Et quand tu dis "ça donne l'impression que, parce que tu vois que l'outil existe, tu te demandes s'il te serait utile...", ouais, çà me parle !!
Il y a longtemps, j'ai découvert les extracteurs électriques qui peuvent faire plein d'autres choses comme des purées d'amandes, des pâtes, etc. Mais c'est tellement cher que je n'ai jamais sauté le pas et en plus ma nature a horreur de tout ce qui est compliqué au niveau mécanique. Et maintenant je suis plutôt dans le trip de chercher à me passer de tout ce qui est électrique dans la cuisine et je me demandais si à part faire des jus, l'extracteur manuel pouvait servir à autre chose ???
Je pense aussi que boire des jus fraîchement pressés est meilleur pour la santé que d'acheter ceux du commerce même bio. C'est surtout pour mes enfants qui adorent les jus de fruit, j'en achète au compte-goutte, vu les prix des bio. D'ailleurs même les bios je les trouve trop sucrés.
Ensuite mon fils est très créatif au niveau cuisine et c'est un adepte des fruits et légumes crus. Il rêve de fabriquer des jus et d'inventer ses compositions avec aromates, etc. Il y a un petit restau en ville, semi végétarien et très original, qui propose des cocktails de jus de fruits, légumes et fleurs fraîchement pressés et c'est bien agréable !
Je crois aussi qu'on peut faire des sortes de jeun en buvant juste des jus de fruit.
Pas sûr que ce soit plus économique de les faire soi-même vus les prix des fruits et légumes bio. On a la chance d'avoir un jardin où on a planté des fruitiers mais ils sont encore trop jeunes pour produire suffisamment. Notre fils a commencé aussi un tout petit potager depuis un an, il s'en occupe plus ou moins et les légumes poussent plus ou moins aussi !
En conclusion, je crois que j'y pense surtout pour faire plaisir à mon fils et favoriser sa créativité gourmande. Mais je devrais peut-être attendre que les arbres fruitiers poussent et qu'on soit plus doués et motivés pour le potager !
Merci de m'aider à nourrir ma réflexion !
Re: recherche de petit electromenager non éléctrique
par elieli le Sam 31 Mai - 16:26
Invité a écrit:
je suis allé trop vite ,je recommencerais plus tard !
Quelle horreur !
Re: recherche de petit electromenager non éléctrique
par jojo le Sam 31 Mai - 19:56
Bonjour à tous et toutes ! 
Je m'interroge sur l'inocuité des produits Tupperware sur la santé, sans parler de l'environnement. C'est vrai qu'ils durent très longtemps, alors peut-être ceci compense cela ?
Je parle de çà parce qu'ils font plein d'appareils manuels et un notamment qui monte les blancs en neige, fait la mayo et la chantilly, semble-t-il en un tour de main. Qu'en pensez-vous ? C'est du plastique, quoi...
Et puis, je m'interroge aussi sur l'inocuité du silicone pour la cuisson. J'ai acheté, il y a un an, sans trop réfléchir, une plaque de cuisson en silicone Tupperware, pour remplacer le papier cuisson dans le four, en me disant qu'au moins çà durerait, mais j'ai comme un doute sur le bien-fondé de ce que j'ai fait. Le silicone, c'est pas nocif, çà ? Et puis c'est fabriqué comment et avec quoi ? Merci à qui pourra m'éclairer. 
Je m'interroge sur l'inocuité des produits Tupperware sur la santé, sans parler de l'environnement. C'est vrai qu'ils durent très longtemps, alors peut-être ceci compense cela ?
Je parle de çà parce qu'ils font plein d'appareils manuels et un notamment qui monte les blancs en neige, fait la mayo et la chantilly, semble-t-il en un tour de main. Qu'en pensez-vous ? C'est du plastique, quoi... Et puis, je m'interroge aussi sur l'inocuité du silicone pour la cuisson. J'ai acheté, il y a un an, sans trop réfléchir, une plaque de cuisson en silicone Tupperware, pour remplacer le papier cuisson dans le four, en me disant qu'au moins çà durerait, mais j'ai comme un doute sur le bien-fondé de ce que j'ai fait.
Le silicone, c'est pas nocif, çà ? Et puis c'est fabriqué comment et avec quoi ? Merci à qui pourra m'éclairer.
Vivre sans plastique comme nos grands-parents
par elieli le Dim 1 Juin - 15:28
jojo a écrit:Bonjour à tous et toutes !
Je m'interroge sur l'inocuité des produits Tupperware sur la santé
Voila quelques liens...
Le plastique n’est pas si fantastique!
http://interludetik.com/2008/04/22/plastique-et-sante/
Vivre sans plastique
http://www.vivresansplastique.com/
Les plastiques
http://www.vivresansplastique.com/plastique.htm
En 1946, Earl Tupper est un ingénieur chimiste américain. Après avoir inventé des bols hermétiques en polyéthylène,
http://fr.wikipedia.org/wiki/Tupperware
Le polyéthylène
Le polyéthylène est le plastique le plus employé. Il compose notamment la moitié des emballages plastiques.
L'utilisation la plus visible du polyéthylène, abrégé PE, sont les sacs plastiques. Lorsque le sac se froisse facilement sous la main, avec un bruit craquant, un touché « mécanique » et revient plus ou moins spontanément à sa forme d'origine, c'est du PEHD. Lorsque le touché est plus « gras », que le plastique se froisse sans bruit, se perce facilement avec le doigt, c'est du PEBD.
Les principales applications du PEHD sont des produits rigides : flacons (détergents, cosmétiques...), bouteilles, tupperwares, jerricans...
Les principales applications du PEBD sont des produits souples : sacs, films, sachets, sacs poubelle, récipients souples (ketchup, crèmes hydratantes...)...
Le polyéthylène téréphtalate (PET) est aussi un polymère qui est utilisé pour la fabrication des bouteilles en plastique (eau, boissons gazeuses, etc.).
http://fr.wikipedia.org/wiki/Poly%C3%A9thyl%C3%A8ne
Données sur la production du Polyéthylène
http://www.sfc.fr/donnees/mater/pe/POLYETHYLENE%5B1%5D%5B1%5D.htm
Plastiques sous haute surveillance
http://www.cyberpresse.ca/article/20080427/CPACTUEL/804270376/5050/CPPRESSE
Matières plastiques
http://fr.ekopedia.org/Plastique
Sacs plastiques
http://fr.ekopedia.org/Sacs_plastiques
Re: recherche de petit electromenager non éléctrique
par yorkielove le Dim 15 Juin - 14:56
merci pour tous ces liens fort instructifs!
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