Soupe de feuilles de capucine !!

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Soupe de feuilles de capucine !!

Message par squaw le Sam 13 Oct 2012 - 0:25

Hau !
Hier soir, j'ai préparé une soupe de feuilles de capucine, un vrai délice !! avec les fleurs, une gelée !

squaw

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Re: Soupe de feuilles de capucine !!

Message par Philomenne le Sam 13 Oct 2012 - 7:55

Et la recette, alors ? Tu ne la donnes pas ?

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Re: Soupe de feuilles de capucine !!

Message par squaw le Sam 13 Oct 2012 - 9:20

Hau !!
J'ai mis 2 oignons, 2 patates et des feuilles de capucine
Juste fait revenir les oignons dans le beurre, ajouter feuilles juste coupées grossierement au ciseaux, puis patates, j'ai couvert d'eau et laissé cuire 1 vingtaine de mn environ, j'ai mixé, et servi avec un peu de creme.
Tout simple, je l'ai fait servi au diner à mon amoureux et mes enfants, puis 2 amies en ont mangé, et tous ont adoré !!!

squaw

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Re: Soupe de feuilles de capucine !!

Message par Cerise le Sam 13 Oct 2012 - 14:43

Merci Very Happy
Quand tu dis "des feuilles" c'est combien à peu près ?

Pour la gelée de fleurs de capucines je pense que ça mérite d'ouvrir un sujet
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Re: Soupe de feuilles de capucine !!

Message par squaw le Jeu 17 Jan 2013 - 16:59

Hau, désolée par répondu, vraiment désolée, eu beaucoup de choses à faire, et pas été sur le forum !!!
Ben pas mal, la soupe etait bien verte !! un p'tit panier et coupée au ciseaux
oui, il faut que j'ouvre un sujet sur les gelées de fleurs et plantes, une bonne idée !!

squaw

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