Alimentation de saison : ce que vous trouvez en ce moment chez le maraicher ou le Bio

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Alimentation de saison : ce que vous trouvez en ce moment chez le maraicher ou le Bio

Message par Miaou_Sauvage le Dim 12 Mai 2013 - 12:49


Pour ne pas digresser sur le sujet http://simplicitevolontaire.bbfr.net/t2461p100-des-supermarches-en-general-et-du-discount-en-particulier#57710

Que trouvez vous en ce moment chez votre maraicher ou source d’approvisionnement alimentaire bio ou raisonné ?
Chez le maraicher :
Des choux rouges et verts ( je pense que c'est la fin) , des betteraves, des asperges, des radis de toutes sortes et du radis noir, de la rhubarbe , des salades vertes diverses, des oignons et aulx de conservation, c'est la fin des carottes de conservation et pas encore de nouvelles ,
C'est aussi la fin des pommes et poires de conservation.

En boutique bio : du coin, du chou rave en plus
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Re: Alimentation de saison : ce que vous trouvez en ce moment chez le maraicher ou le Bio

Message par gunday le Dim 12 Mai 2013 - 19:07

J'ai mes parents (gros fournisseur pour moi), j'ai plein de kiwi (fin de saison).
Qui commence à se perdre, donc à manger assez vite!

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Re: Alimentation de saison : ce que vous trouvez en ce moment chez le maraicher ou le Bio

Message par Miaou_Sauvage le Dim 12 Mai 2013 - 20:25

Faire de la confiture avec les kiwis ?
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Re: Alimentation de saison : ce que vous trouvez en ce moment chez le maraicher ou le Bio

Message par gunday le Dim 12 Mai 2013 - 22:05

vu la taille des kiwis, j'ai pas trop le courage.

J'ai pas dit que les parents avaient commencé à manger les plus gros? Wink
Donc épluché des kiwis de la taille de prunes c'est vite lassant.

En fait, j'en donne à mes collègues, comme ça tout le monde est content. Wink
Pour le chou, je ne suis pas expert en chou, mais mon chou (perpétuel) est à fond en ce moment! C'est le printemps, il adore, donc je fait pas mal de sauté de légume (avec carotte et poireau).

Il y a aussi l'ail des ours. Moi qui savait pas où en trouver, j'avais pas vu que mes parents en avait un champ sous leurs hortensias...

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